磷酸鹽有軟化水作用，有助于污物分散或膠溶。磷酸鹽中常用的有正磷酸鹽、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉、焦磷酸鈉、聚磷酸鹽等。
磷酸三鈉具有很好的除油脫脂能力,常用于除油堿洗配方中,也可以與鐵反應(yīng)生成磷酸鐵沉淀,所以可以用于鈍化劑配方中。
聚磷酸鹽又叫多聚磷酸鹽，在水基金屬清洗劑的配方中是最有價(jià)值的一種。通常它是以正磷酸鹽加熱脫水后制成的。其品種主要是三聚磷酸鈉(Na 5P2O10)，俗稱五鈉、焦磷酸四鈉(Na4P2O7)、六偏磷酸鈉(NaPO3)6、焦磷酸四鉀(K4P2O7)等。三聚磷酸鈉幾乎是最佳的萬能磷酸鹽，在水基金屬清洗劑中使用最多。其主要特點(diǎn)是:三聚磷酸鈉對(duì)多價(jià)的金屬離子具有較強(qiáng)的螯合能力，能將不溶解的多價(jià)陽離子絡(luò)合，生成可溶性復(fù)合離子，如Na3CaP3O10。因此，三聚體有極好的軟化水能力，能提高陰離子表面活性劑的去污作用;三聚磷酸鈉對(duì)細(xì)小的無機(jī)粒子或脂肪微粒具有分散、乳化、膠溶作用，可提高污垢的懸浮能力，防止污垢再沉積。
